电水壶煮鸡蛋要煮1次。用电水壶煮鸡蛋一般需要5-8分钟,若是时间过短,鸡蛋内部还有未熟情况,也就是所谓的流心蛋;若是时间过长,鸡蛋的蛋白过老,没有嫩滑的口感,而且还有可能出现裂缝的情况。用电水壶煮鸡蛋时,要使用冷水,一方面是因为电水壶的口较小,若热水放入易出现烫伤的情况,另一方面是因为生鸡蛋直接接触高温,会承受不住高温而出现裂开的情况。
电水壶煮鸡蛋要煮几次
文思咖
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